Bares al aire libre: Londres habilita calles, estacionamientos y tejados para reapertura

Terrazas, veredas, calles, estacionamientos y hasta tejados se están adaptando para recibir a las personas que lleguen a los restaurantes de Londres. La ciudad liberará las medidas restrictivas, por la expansión del coronavirus, a partir del 4 de julio, justo cuando comienza la temporada alta de verano. Los lugares de entretención, y en especial los bares y espacios de comida ingleses, ya se preparan para la reapertura.

Sectores populares como Covent Garden, Soho, Mayfair, Paddington, Chinatown y algunas calles cercanas a Oxford Circus pronto se convertirán en la nueva tendencia de «restaurantes al aire libre» de Londres. Según las exigencias sanitarias recién publicadas, los clientes deben sentarse en una de las mesas al aire libre cuando cenan y beben, y sólo podrán ingresar a las instalaciones para usar el baño.

Paris ya inició el proceso de restaurantes al aire libre con bastante éxito. Foto: Lonely Planet

En algunas zonas de la ciudad ya se trabaja en el cierre de calles, ensanchamiento de veredas y adaptación de estacionamientos como terrazas, para ampliar los espacios y poder cumplir así con las exigencias de distanciamiento físico impuestas por las autoridades.

Restaurantes, cafeterías y bares que no cuenten con los permisos para expender comidas en el exterior, incluyendo tejados y estacionamientos, podrán recibir a los visitantes en el exterior sin el permiso de planificación adicional o licencia. Ciudades como Manchester, Liverpool y Birmingham esperan contar con las mismas facilidades durante la temporada de verano que parte ahora.

«El sector de la hospitalidad es vital para la economía de Westminster con más de 3000 bares y restaurantes. Ellos, y nuestras muchas otras atracciones, son la razón por la cual las personas vuelan miles de millas para disfrutar del West End», dijo Rachael Robathan, líder del consejo de la ciudad de Westminster. 

El West End de Londres es una zona de excelentes restaurantes, con famosos almuerzos y algunos de los nuevos restaurantes más populares de Londres. Se espera que el plan de comidas al aire libre revitalice el área, estimule la economía y brinde a los residentes nuevas formas de disfrutar de su ciudad. 

Con información y fotografías de Lonely Planet

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